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新日本プロレス全史 三十年激動の軌跡 1972~20022,000セット限定の封入特典 初代IWGPチャンピオンベルト ミニレプリカ出演: アントニオ猪木/山本小鉄/藤波辰巳/柴田勝久/木戸修/坂口征二/藤原喜明/アニマル浜口/蝶野正洋/山崎和夫/マサ斎藤/越中詩郎/ライガー/サスケ/天山広吉/中西学/永田裕志DVD-BOXは開封・視聴済み/中古品\r封入特典のチャンピオンベルトミニチュアレプリカは未開封です箱に若干の経年劣化があります。画像でご確認ください。
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アントニオ猪木 名勝負十番 Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ - by , 1969-12-30
5/ 5stars
以前から気になっていたピコチーノ。 家の中で練習出来たらと思い、子供へプレゼント。喜んで組み立ててずっと打っています! 高さも欲しいと自分に合わせて台の上に置き、ぐらつかないように砂袋の上に鉄アレイを置いて動かないようにやっていました。自分なりに工夫して練習しています。購入して良かったと思います! また、山川製作所様のご丁寧な対応に大変感謝しております。有難うございました。
★廃盤 絶版 DVD闘龍門伝説 2003年編 File.3 File.4ドラゲー - by , 1969-12-11
5/ 5stars
部屋の中で問題なく使用できます。 小学生の子どももテニスをしているので、一緒に毎日練習頑張りたいと思います。
バドミントン DVD 有田浩史 二枚セット(みたらし様専用) - by , 1969-12-28
5/ 5stars
全体的によかったのにラケットがケースにはいらない。途中でチャックしまらない。そこだけ残念
ディズニー マウササイズ DVD3本セット - by , 1969-11-27
5/ 5stars
外出もままならない毎日ですので、 家の中でもテニスの練習ができないかと、購入しました。 小学生には柔らかいボールに付け替え、運動のために、 私はフォームのチェックに使っています。 10分もすれば汗が出て、良い運動になります。 心のこもったメッセージも頂戴し、とても温かい気持ちになりました。 ありがとうございました。
グレートジャーニーオブカラテ2 DVD【特別版】 - by , 1969-12-26
5/ 5stars
GW中でしたが、迅速な発送ありがとうございます。 子供がコロナ自粛で外コート、体育館の使用ができず。 特に雨の日の練習用に購入しました。 音が静かです。 またコンパクトに折り畳め、専用の袋に入れられます。 まだ上手く使いこなせない所もありますが、コーチにもお聞きして研究して使いたいと思います。

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その中で、新しく作ってみた料理があるので紹介します。


ニコニコ動画で麻婆豆腐を作る動画があるのですが
とてもおいしそうだったので私も挑戦してみることにしました。
レトルトで作るのとは味が別物と聞いたので楽しみです。


材料は以下を揃えました。
・牛挽肉(小パック100g~150g)
・ニンニク(2欠片)
・豆腐(1パック 絹・木綿どちらでもOK)
・豆板醤(小さじ1)
・甜麺醤(小さじ3)
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・片栗粉 (ホクレン とろりんぱっ)
・醤油(小さじ1)
・紹興酒(大さじ1)
・胡椒
・花山椒(小さじ1)
・豆鼓


初めて挑戦するときは調味料をいろいろ揃える必要がありますが、
一度買えば「牛挽肉」「豆腐」「ニンニク」があれば、すぐに作れる料理です。
ネギも入れたほうがバランスが良いですが、ニンニクを2欠片入れている場合は
ネギがなくても味に変化はほとんどありません。

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豆鼓(トウチ) と花山椒(ホワジャオ)もスーパーにあるので
ついでに買いましたが、最低でも花山椒だけあれば十分です。


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私はニンニク2欠片がちょうど良く感じました。
刺激が苦手な方は1欠片でも十分です。
片栗粉は「とろりんぱっ」という水に溶かずに使える
顆粒タイプの片栗粉を使っています。よくかき混ぜながら入れれば
ダマにならずにとろみがつきました。


市販のレトルトを使わずに麻婆豆腐を作ってみましたが
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おいしくなるポイントは以下3点だと思います。
 ①豆板醤をよく炒めること
 ②生の刻みニンニクをやや多めに入れること
 ③花山椒を入れてよく混ぜること
これだけでチェーン店の中華料理店よりも
おいしい麻婆豆腐ができあがってしまいビックリしてしまいました。

今後も業務用ガスコンロでおいしく作れる料理を開拓していきたいです。

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省察的実践とは何か プロフェッショナルの行為と思考
▼ バテレン ID:Rtd1NBTs
私もやってみましたが結構いけましたね。
レトルトより濃厚な味わいで良かったです(≧∇≦)
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▼ ねうとん ID:RMlQ7PTU
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