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グルカショーツ　ヴィンテージ　カーキ

gramicci×grip swany キャンプギアショーツ Sサイズ美品
古着\r●サイズ / S\r\r●ウエスト/72\r●ワタリ/33\r●股上/32\r●股下/18\r\r※あくまで素人寸法なのでご了承下さい。\r\r●色 \r紫\r\r\r●素材　\rポリエステル100%\r\r【身長別適応サイズ(標準)】\r\rWOMAN\r\rXS→149~156cm\r\rS、M→155~164cm\r\rL、XL、XXL→159~166cm\r\rMAN\r\rXS、S→155~165cm\r\rM→165~175cm\r\rL、XL以上→175~\r\rゆったりサイズがお好みの方はXLサイズ以上をお選び下さいませ♪\r\r※割引について\r\r↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓\r\r【お得な情報をプロフィールに記載してあるので、是非ご覧ください。】\r\r↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑\r\r●値下げ交渉\rご希望の金額をコメントしていただければ、出来るだけ意見に添えるよう頑張ります。\r気軽にコメント下さい！\r\r※値下げ交渉は即決していただく方のみコメントをお願いします。\r\r\r\r◉発送日時\r月、水、金曜日に発送致します。\r\r\r◉注意事項◉\r\r\rサイズ感は掲載している寸法をお手持ちの衣類と比較することをお勧め致しております。\r\r※ 古着、ヴィンテージ品故、使用感等ございます。普段古着を着られる方でしたら、問題なくお使い頂けるコンディションかと思います。しかしながらあくまで古着になりますので、古着にご理解頂けない方、神経質な方はお控え下さい。\r\r\r\r90年代、90s、80s、70s、ビンテージ、昭和レトロ、レトロ\r\r#古着男子#古着女子#90s #80s #ヴィンテージ #ビンテージ #vintage #USED #オーバーサイズ #ビックサイズ #ビックシルエット #ゆるだぼ\r#ボトム商店【蒼】

カテゴリー:	メンズ>>>パンツ>>>ショートパンツ
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
商品のサイズ:	S
ブランド:	ヴィンテージ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
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発送までの日数:	2~3日で発送

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その中で、新しく作ってみた料理があるので紹介します。

ニコニコ動画で麻婆豆腐を作る動画があるのですが
とてもおいしそうだったので私も挑戦してみることにしました。
レトルトで作るのとは味が別物と聞いたので楽しみです。

材料は以下を揃えました。
・牛挽肉(小パック100g～150g)
・ニンニク(2欠片)
・豆腐(1パック絹・木綿どちらでもOK)
・豆板醤(小さじ1)
・甜麺醤(小さじ3)
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・片栗粉 (ホクレンとろりんぱっ)
・醤油(小さじ1)
・紹興酒(大さじ1)
・胡椒
・花山椒(小さじ1)
・豆鼓

初めて挑戦するときは調味料をいろいろ揃える必要がありますが、
一度買えば「牛挽肉」「豆腐」「ニンニク」があれば、すぐに作れる料理です。
ネギも入れたほうがバランスが良いですが、ニンニクを2欠片入れている場合は
ネギがなくても味に変化はほとんどありません。

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豆鼓（トウチ）と花山椒（ホワジャオ）もスーパーにあるので
ついでに買いましたが、最低でも花山椒だけあれば十分です。

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私はニンニク2欠片がちょうど良く感じました。
刺激が苦手な方は1欠片でも十分です。
片栗粉は「とろりんぱっ」という水に溶かずに使える
顆粒タイプの片栗粉を使っています。よくかき混ぜながら入れれば
ダマにならずにとろみがつきました。

市販のレトルトを使わずに麻婆豆腐を作ってみましたが
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おいしくなるポイントは以下3点だと思います。
　①豆板醤をよく炒めること
　②生の刻みニンニクをやや多めに入れること
　③花山椒を入れてよく混ぜること
これだけでチェーン店の中華料理店よりも
おいしい麻婆豆腐ができあがってしまいビックリしてしまいました。

今後も業務用ガスコンロでおいしく作れる料理を開拓していきたいです。

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■コメント

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私もやってみましたが結構いけましたね。
レトルトより濃厚な味わいで良かったです（≧∇≦）

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