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可愛いデザイン満載でした。 自粛に入って家で仕事をしてる時に大変役にたってます。
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2/ 5stars
外出自粛中の上の子の勉強時間に、一緒にやるために購入しました。 てんつなぎが好きなので喜んでいます。 2→4→6とか5→10→15が出てきたり、あ→い→うがあったりと飽きずに楽しめます。
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5/ 5stars
3冊セットのはずが、てんつなぎ迷路が2つ入っていて、ことばの読み書きが入っていませんでした。ショップへ問い合わせ、ことばのワークと返品用の封筒が届きました。一連の事にかなり時間を費やしたのに、問い合わせ時の事務的な謝罪メールだけで、ショップの対応には残念な気持ちになりました。ご多忙なのでしょうが、せめて、間違えた商品を送るときに一筆添えてもらえたら、気持ちよい買い物ができたのになぁ… ワーク自体はしっかりしたもので、子供も楽しんでやっていました!
参考書 バラ売りorまとめ売り - by , 1969-11-27
5/ 5stars
今年5歳になる息子用に購入。 全然、文字を覚える気配がなかったのですが、こちらは面白い仕掛けがたくさんあるので自分かりやりたがります! 買って良かったです。
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5歳の子に購入しましたが、少し難しいようでした。できるページもありますが、親が手伝わないと無理そうなページもあり。コロナの関係で外出できない子供の息抜きにはなったかな?

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その中で、新しく作ってみた料理があるので紹介します。


ニコニコ動画で麻婆豆腐を作る動画があるのですが
とてもおいしそうだったので私も挑戦してみることにしました。
レトルトで作るのとは味が別物と聞いたので楽しみです。


材料は以下を揃えました。
・牛挽肉(小パック100g~150g)
・ニンニク(2欠片)
・豆腐(1パック 絹・木綿どちらでもOK)
・豆板醤(小さじ1)
・甜麺醤(小さじ3)
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・片栗粉 (ホクレン とろりんぱっ)
・醤油(小さじ1)
・紹興酒(大さじ1)
・胡椒
・花山椒(小さじ1)
・豆鼓


初めて挑戦するときは調味料をいろいろ揃える必要がありますが、
一度買えば「牛挽肉」「豆腐」「ニンニク」があれば、すぐに作れる料理です。
ネギも入れたほうがバランスが良いですが、ニンニクを2欠片入れている場合は
ネギがなくても味に変化はほとんどありません。

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豆鼓(トウチ) と花山椒(ホワジャオ)もスーパーにあるので
ついでに買いましたが、最低でも花山椒だけあれば十分です。


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私はニンニク2欠片がちょうど良く感じました。
刺激が苦手な方は1欠片でも十分です。
片栗粉は「とろりんぱっ」という水に溶かずに使える
顆粒タイプの片栗粉を使っています。よくかき混ぜながら入れれば
ダマにならずにとろみがつきました。


市販のレトルトを使わずに麻婆豆腐を作ってみましたが
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おいしくなるポイントは以下3点だと思います。
 ①豆板醤をよく炒めること
 ②生の刻みニンニクをやや多めに入れること
 ③花山椒を入れてよく混ぜること
これだけでチェーン店の中華料理店よりも
おいしい麻婆豆腐ができあがってしまいビックリしてしまいました。

今後も業務用ガスコンロでおいしく作れる料理を開拓していきたいです。

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私もやってみましたが結構いけましたね。
レトルトより濃厚な味わいで良かったです(≧∇≦)
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